TG酶-碎肉粘合专用
商家询价 北京索莱宝科技有限公司
N8100 还原型辅酶Ⅱ四钠 NADPH
胰酶
H8030 透明质酸酶 1g
说明: 透明质酸酶可以随机水解透明质酸、软骨素、硫酸软骨素等的β-N-乙酰己糖胺-[1→4]糖苷键
U8140 尿酸酶 500U
尿酸酶(Uricase,EC1.7.3.3)又叫做尿酸氧化酶,由黑曲霉、黄曲霉等发酵液提取而得,白色冻干粉或灰白色至褐绿色结晶或光亮透明片状物
Potassium sorbate 山梨酸钾(食品级)
TG酶-面制品专用
实验用 胶原酶II
用途:生化研究。用于肝、骨、甲状腺、心脏等组织细胞解离。
低聚果糖/果糖基转移酶(液体)
木聚糖酶